🍳長い春休みやテレワーク飯に!🍳
メンズもキッズも喜ぶ♪
「野菜たっぷりご飯レシピ10選」
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077250617.html
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長い春休みやテレワークにぴったりの
丼レシピを10個まとめてみました!
どれも、男子やお子様も喜ぶ
味付けとボリューム♪
また1品ものだと
どうしてもバランスが悪くなるので
お野菜も一緒に摂れるものを集めました!
きっと皆さま
今は3食考えるのに大変なことと思います...
朝ごはん終わったらすぐ昼ごはん
昼ごはん終わったらすぐ夜ご飯...
1食でも手軽に美味しく
少しでもラクになりますように...!
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🍳RECIPE LINE UP
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✔️包丁不要♪漬けて焼くだけ♪『豚焼肉丼』
✔️『やわらか豚こまと豆苗のルーロー飯』
✔️マヨ衣で超簡単!
サクサク&お肉柔らか♪『ソース紙カツ丼』
✔️豆腐とひき肉の中華あんかけ丼
✔️和風ガパオライス(甘辛ひき肉のっけ丼)
✔️マヨdeコクうま♪『豚こまのマヨ生姜焼き丼』
✔️豚肉と残り野菜のスタミナ丼
✔️伝説のすた丼(風)
✔️男子が喜ぶ♪『豚こまdeビビンバ丼』
✔️豚こまdeネギ塩豚丼
ーーーーー📕新刊予約受付中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売予定✨
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。
ーーーーーー🌟予約特典🌟ーーーーーーー
Amazonさんでご予約いただくと
㊙️「料理の味つけ早見表」 がついてくる✨
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
ーーーーーー📝特典詳細📝ーーーーーーー
✔️なかなか味が決まらない
✔️料理中にスマホや本を開くのが面倒
なんて方に、すごくオススメ✨
🐟【煮魚】は絶品💯
この比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず💕
🍚【炊き込みご飯】は自信作💪
この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるものでパパッと作れる!
冷めても美味しい😋
🍲【煮物】は心強い味方💮
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい!
味付けがブレないから
不安も失敗もなし🙌
✔️こちらは【なくなり次第終了❌】
また、ブログやインスタでの公開予定はなく
(もちろん本にも未掲載)
これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも😂」
と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてください🙇♀️㊙️
ーーーー🎁プレゼントキャンペーン🎁ーーーー
私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っております🙋♀️💕
ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー
✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる!
✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる!
✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる!
アレルギーや好き嫌いに対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!
✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆♀️
✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆♀️
✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆♀️
✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き(トッピング除く)数値化・具体化
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
ーーーー㊗️またまた重版決定🎉ーーーー
『Yuuのラクうまベストレシピ』
おかげさまで14万7000部を突破しました✨
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,〜携帯の全画面での視聴をおすすめします!〜 Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ▷チャンネル登録 https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1 ▷Instagram https://i...
「生姜焼き 柔らかく 漬け込む」的推薦目錄:
- 關於生姜焼き 柔らかく 漬け込む 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於生姜焼き 柔らかく 漬け込む 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
- 關於生姜焼き 柔らかく 漬け込む 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
- 關於生姜焼き 柔らかく 漬け込む 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
- 關於生姜焼き 柔らかく 漬け込む 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
- 關於生姜焼き 柔らかく 漬け込む 在 お肉やわらか!豚の生姜焼き 作り方・レシピ | クラシル 的評價
生姜焼き 柔らかく 漬け込む 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
【30分毎日定食】レンジで簡単!豚肉としめじの生姜焼き定食
■材料(2人分/30分)
<豚肉としめじの生姜焼き>
・豚こま肉:200g
・片栗粉:大さじ1/2杯
・玉ねぎ:1/4個
・しめじ:1/2パック
・a. しょうが(すりおろし):大さじ1/2杯
・a. 酒:大さじ1と1/2杯
・a. みりん:大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
<和風しば漬けポテトサラダ>
・じゃがいも:2個
・しば漬け:20g
・きゅうり:1/4本
・マヨネーズ:大さじ1と1/2杯
<キャベツとツナのみそ汁>
・ツナ缶:1/2缶
・キャベツ:1枚
・合わせみそ:大さじ2杯
・だし汁:だしの素:小さじ1/3杯、熱湯:300cc
■下ごしらえ
・玉ねぎは5mm幅の薄切りにします。
・しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
・じゃがいもはひと口大の乱切りにします。
・しば漬けはみじん切りにします。
・きゅうりは小口切りにします。
・ツナ缶は油を切ります。
■作り方
①豚肉としめじの生姜焼きを作ります。
ボウルに豚こま肉、玉ねぎ、片栗粉を加え揉み込みます。(a)の材料を加えて混ぜ合わせふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分半加熱します。
②一度取り出して菜箸で混ぜ合わせ、しめじを加えて再度2分半加熱します。
③和風しば漬けポテトサラダを作ります。
ボウルにじゃがいもを入れてレンジ600Wで5分加熱し、熱いうちにマッシャーで潰します。しば漬け、きゅうり、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
④キャベツとツナのみそ汁を作ります。
お椀にキャベツをちぎりツナ缶、みそ、だし汁を半量ずつ入れてよく混ぜたら完成です。
■コツ・ポイント
豚肉に片栗粉を揉み込むと柔らかい食感になりますよ。レンジでの加熱は様子をみて調整してくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/65030
生姜焼き 柔らかく 漬け込む 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
『本格スパイスを使って タンドリーチキン』
【材料】 2人前
鶏手羽元(400g) 8本
塩 小さじ1.5
①無糖ヨーグルト 大さじ4
①すりおろし生姜 小さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1
①パプリカパウダー 小さじ1/2
①クミンパウダー 小さじ1/2
①ターメリック 小さじ1/2
①チリペッパー 小さじ1/2
①ガラムマサラ 小さじ1/2
①カルダモンパウダー 小さじ1/2
①黒こしょう 少々
レモン(くし切り) 2個
ベビーリーフ(盛りつけ用) 適量
【手順】
1. ジッパー付き保存袋に鶏手羽元、塩を入れ揉み20分程置きます。
2. 1に①を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で2時間程置き、冷蔵庫から取り出し20分程常温に戻します。オーブンを200℃に予熱します。
3. クッキングシートを敷いた天板の上に2を並べ、200℃のオーブンで10分程焼きます。
4. 一旦取り出して裏返し、再び200℃のオーブンで15分程鶏手羽元こんがりと火が通るまで焼きます。
5. ベビーリーフ、レモンを乗せたお皿に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
塩やスパイスの量は、お好みで調整してください。
調味料に鶏手羽元を漬け込む事で味がよく馴染み、柔らかく仕上がります。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
【レシピの紹介】
スパイスを使った本格的な味の一品です。インドではタンドールという窯で焼くタンドリーチキンですがオーブンでも美味しく焼き上がりますよ。スーパーのスパイスコーナーで手に入る香辛料を使って作ってくださいね。カレー粉を使っても手軽にできますよ。
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カリカリのにんにくとジューシーなお肉をのせてボリューム満点の1品に♪すりおろした玉ねぎに漬け込むことで豚肉も柔らかく仕上がります!
■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯
・豚ロース肉[とんかつ用] 2枚(300g)
・玉ねぎ 1個
・にんにく 1かけ
・レタス 3枚
・サラダ油 大さじ1
・塩こしょう 少々
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
■手順
⑴ 豚肉は油身と赤身の間にの5、6箇所浅く切れ目を入れて、筋を切る。
⑵ 玉ねぎはすりおろす。保存袋に豚肉、すりおろした玉ねぎを入れて揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で2時間漬ける。
⑶ にんにくは薄切りにする。レタスは細切りにする。
⑷ フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、フライパンをかたむけながらにんにくがカリカリになるまで揚げ焼きにし、取り出す。
⑸ 4のフライパンに2の豚肉を汁気を切って入れ、塩こしょうをふり、焼き色がついたら裏返し、火が通るまで両面中火で焼く。取り出して食べやすい大きさに切る。
⑹ 5のフライパンに保存袋に残った玉ねぎ、☆を入れて熱し、ふつふつとしたら混ぜながら3分程煮詰める。
⑺ 器にごはんを盛り、レタス、豚肉をのせて6をかけ、にんにくをのせる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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■■■おすすめの動画はこちら♪
豚肉と長芋で食欲倍増レシピ♪ピリ辛スタミナ炒め
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照りが食欲をそそる!基本の豚の生姜焼き
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さっぱりジューシー♪豚ロース肉のレモンバターソース
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がっつり栄養満点!カツオのスタミナ漬け丼
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モリモリ食べれちゃう♪スタミナ丼
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生姜焼き 柔らかく 漬け込む 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
「下味冷凍で豚の生姜焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おかずの王道、豚の生姜焼きも下味冷凍で楽チン!しっかり漬け込むことでお肉がふっくら柔らかくなり、玉ねぎもトロトロになります。おかわり必至のスタミナ満点おかずです。
■材料(人分/10分)
・豚こま切れ肉:500g
・玉ねぎ:1個
・しょうが:2片
☆酒:大さじ3杯
☆砂糖:大さじ1/2杯
☆みりん:大さじ2杯
☆しょうゆ:大さじ3杯
<半量に対して>
・水:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1/2杯
■下ごしらえ
・しょうがは皮をむいてすりおろします。
・玉ねぎは半分に切り、繊維に沿って7mm幅に切ります。
■作り方
①ジッパー付き保存袋に豚こま切れ肉、玉ねぎ、しょうがすりおろし、☆の調味料を入れてよく揉みこみます。
②空気を抜きながら平らにして袋を閉じ、半分に折って冷凍庫に入れます。※保存期間は冷凍1か月です。
③フライパンに②の半量を入れて水を加え、フタをして中火で3分蒸し焼きにます。フタをあけて水分がなくなるまで炒めたら完成です♪
■コツ・ポイント
冷凍する前に指や菜箸で袋の上から筋を付けておくと、使う分だけ取り出しやすくなって便利です。しょうがはチューブタイプを使用してもOKですが、冷凍する際に風味が飛んでしまいやすいので生しょうがをすりおろすのがおすすめです。
↓詳しいレシピはこちら↓
http://macaro-ni.jp/45473
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生姜焼き 柔らかく 漬け込む 在 お肉やわらか!豚の生姜焼き 作り方・レシピ | クラシル 的必吃
豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。パサつきやすく固くなりがちな、しょうが焼きをやわらかく仕上げたいと思い作成しました ... ... <看更多>